Индустрия гостеприимства (75)

После ужесточения визовой политики ряда стран ЕС россиянам стало значительно сложнее получить шенгенскую мультивизу: теперь чаще выдают однократные визы на короткий срок. В статье разбираем, какие именно правила изменились, по каким причинам сократилось количество мультивиз, и что нужно учесть при подаче документов — от актуальных требований консульств до стратегий повышения шансов на одобрение визы. Что означает новое правило Раньше россияне могли получать многократные визы, иногда сразу на год, два или даже 5 лет. Теперь процедура стала строже:
на каждую новую поездку придется подавать документы заново, даже если вы только что вернулись из Европы. Причина ужесточения стандартная: усиление контроля безопасности и желание стран ЕС тщательнее проверять заявителей. Кто может рассчитывать на получение Мультивизы? Несмотря на общий запрет, мультивизы сохранились для ряда категорий: ...

Организация банкета в ресторане — это всегда особенное событие, требующее тщательной подготовки и внимания к деталям. Когда речь идет о проведении такого мероприятия, выбор подходящего зала становится одним из ключевых моментов. Ресторан, предлагающий услуги по организации банкетов "под ключ", может стать идеальным решением для тех, кто хочет провести праздник без лишних хлопот и забот. Первое, что следует учитывать при выборе ресторана — это атмосфера и интерьер зала. Зал должен быть не только просторным и удобным, но и соответствовать тематике мероприятия. Независимо от того, планируется ли свадьба, юбилей или корпоративное мероприятие, важно, чтобы зал создавал нужное настроение и подчеркивал значимость события. Многие рестораны предлагают залы различной вместимости и стиля, что позволяет выбрать идеальный вариант для любого торжества. Организация банкета "под ключ" — это комплексный...

Для одних людей май-июнь – прекрасное время цветения, для аллергиков же – страшный сон. Куда можно уехать в путешествие, чтобы переждать сезонное явление, рассказали туроператоры. Эксперты назвали и санатории, в которых есть программы для лечения аллергических заболеваний. Весной и летом многих мучает поллиноз, или аллергический ринит – сезонное хроническое заболевание, возникающее в связи с повышенной чувствительностью организма человека к пыльце различных растений. Сезон поллиноза открывается в конце марта – начале апреля, когда зацветает верба. Вслед за ней в апреле список пополняют ива, ольха и орешник, затем – осина и тополь. Кстати, вопреки распространенному убеждению, тополиный пух сам по себе не вызывает аллергии: его опасность заключается в способности переносить пыльцу других, более аллергенных растений – в том числе, хвойных...

Сложности с получением шенгенских виз привели к увеличению количества фейковых сайтов и сомнительных компаний, предлагающих свои платные услуги. Это вынудило VFS Global выступить с разъяснениями. Как не стать жертвой «серых» посредников и не лишится загранпаспорта и денег за визу? В конце прошлой недели на сайтах, как минимум, 7 визовых центров – Австрии, Болгарии, Ирландии, Словакии, Франции, Чехии и Эстонии появилось предупреждение для заявителей «остерегаться посредников». В последний раз такие объявления публиковались в ноябре 2021 года. «Посредники взимают дополнительные сборы, в которых нет необходимости, не предоставляя дополнительных услуг. Дополнительные услуги и визовые сборы оплачиваются по запросу в визовом центре. Визовый центр не взимает какой-либо дополнительной платы за оформление записи», — информирует VFS Global. В чем риски обращения к «серым» посредникам...

Приложение к письму Роспотребнадзора от 20.05.2020 № 02/9876-2020-23 Рекомендации по организации работы санаторно-курортных учреждений в условиях сохранения рисков распространения Covid-19. 1. Организационные мероприятия: Прием отдыхающих в учреждение должен производиться исключительно при наличии отрицательных результатов лабораторных обследований в отношении новой коронавирусной инфекции Covid-19, полученных не позднее чем за 2 суток до даты отъезда в санаторно-курортное учреждение, и информации об отсутствии контакта с вероятными больными в срок не менее 14 дней до даты отъезда. Заполнение номеров целесообразно проводить не более 1 человека в номер (за исключением случаев, когда прибывшие на отдых и оздоровление являются сопровождающими или членами одной семьи). Перед началом работы система вентиляции санаторно-курортного учреждения должна быть очищена, проведена проверка...

Любой ресторан можно рассматривать как набор процессов, любой процесс можно измерить одним или несколькими показателями. Управление – это анализ показателей и корректировка процессов и касается это, как отдельного ресторана, так и ресторан при гостинице. Для проведения анализа деятельности всегда используются показатели. Количеству показателей ресторана нет предела, но международный стандарт USALI все систематизировал. Веб-сервис Финоко создал программное обеспечение, которое позволит быстро подготовить отчеты и рассчитать показатели в ресторане. Одна из главных задач ресторатора – выстроить идеальную систему управления доходами и расходами по направлениям кухня и бар. Стандарт USALI разработал операционные метрики. Предлагаем вам провести анализ показателей вашего ресторана по стандарту USALI. Использование международного стандарта для анализа показателей и создания системы...

Анализ гостиницы по стандарту USALI – услуга по расчету основных операционных отчетов гостиницы, отчетов общих подразделений (администрации, продажи и маркетинга, ИТ и т.д.), финансовый анализ гостиницы, расчет и анализ ключевых показателей деятельности. Сотрудники нашей компании подготовят на основе предоставленных вами данных отчет по стандарту USALI, выполнят анализ гостиницы. При выполнении работы по анализу гостиницы мы используем программное обеспечение Финоко, которое позволяет автоматически получать данные из бухгалтерских программ (например, 1С:Бухгалтерия), POS системы, систем учета в ресторане. Основной результат услуги анализ гостиницы – это итоговый отчет. Вы так же можете продолжить использовать в работе вашей гостиницы настроенную систему сбора данных для формирования отчетности и выполнять анализ гостиницы в дальнейшем самостоятельно. Состав отчетности включает в себя...

18 апреля 2019 года с 10:00 до 11:30 по московскому времени посетите Вебинар «Анализ гостиницы на примере мини-отеля». Вебинар из серии практических вопросов использования системы Usali для управления и анализа работы отеля. Вы задаете вопросы, мы готовим ответы. Доступно, понятно, на практических примерах. Вот вопросы, которые уже поступили, и мы их точно обсудим: - Структура доходов гостиницы, и какие статьи стоит выделять в мини-отеле? - Как разделять затраты на постоянные и переменные и что по этому поводу говорит Usali? - Куда относить коммунальные затраты, на каждый ЦФО или в общем? - Как посчитать рентабельность предоставляемых услуг? - Какой финансовый результат оптимальный и какой максимальный? - Много терминов RevPar, Adr, загрузка как их использовать все вместе и какой из них главный? А какой вопрос хотите задать вы? Список вопросов пополняется каждый день. Участие в вебинаре...

RBC Group выполняет проекты локализации, а также занимается обучением и поддержкой русскоязычных пользователей Infor FMS SunSystems 4 в сети отелей Hilton на территории стран бывшего СНГ, Украины, Балтии и Европы. В рамках решения руководства сети отелей Hilton о внедрении системы управления финансовой и хозяйственной деятельностью – Infor FMS SunSystems 4 в отелях, расположенных на территории бывшего СНГ, Украины, стран Балтии и ближайшего зарубежья, в качестве партнера по внедрению выступает компанияTRG International. Локализацией данного решения, а также обучением пользователей и оказанием услуг технической поддержки, занимается RBC Group, которая имеет многолетний опыт внедрения, локализации и поддержки Infor FMS SunSystems в большинстве стран, в которых запланировано внедрение системы. RBC Group обеспечивает клиентов установкой корпоративного учета, интеграцией с программами...

Аренда является одним из приоритетных видов заработка, как в Адлере, так и во всем Большом Сочи. Многие люди приобретают недвижимость у моря с целью последующей сдачи квартир в аренду для получения дополнительного заработка. В данной статье мы постараемся разобрать основные вопросы, которые задают наши клиенты, при приобретении квартир у моря с последующей сдачей в аренду. Квартира в Адлере посуточно  Как правильно выбрать квартиру в Адлере для последующей сдачи в аренду? Пожалуй, это самый важный вопрос при выборе квартиры. Так как от этого зависит ваша прибыль и наполняемость этой самой квартиры. Лучше всего сдаются квартиры на первой береговой линии, но и стоимость этих квартир является самой высокой. Наполняемость квартир у моря достигает почти 90%, а затраты на рекламу являются самыми низкими. Не следует приобретать квартиры для сдачи в посуточную аренду далее 1,5...

Все гости ТРЦ «Аура» в начале осени могут принять участие в танцевальных фестивалях и посетить мастер-классы от известных dance-студий города Новосибирска. Любой желающий научится азам танцев различных направлений – Vogue, бразильский зук, европейский вальс, хастл, ВКС и форро. Расписание на 09-11 сентября: 9 сентября: 18-00-19-00 Vogue – танцевальная школа «Гранд» 19-00-20-00 Европейский вальс - Танцевальная школа Елены Паршиной 20-00-21-00 Хастл – школа танца «Пандора» Vogue - стиль танца, базирующийся на модельных позах и подиумной походке. Отличительные особенности: быстрая техника движения руками, вычурная манерная походка, падения, вращения. Европейский вальс – общее название бальных, социальных и народных танцев музыкального размера 3/4. Впервые вальс стал популярен в Вене в 80-х годах XVIII века, в последующие годы распространившись во многих странах. Хастл — парный танец под...

20 августа в 16.00 дизайнер уникальных галстуков-бабочек, основатель компании Bow-tie | accessories:BUNTOV Матвей Бунтов даст мастер-класс в ТРЦ «Аура»! В беседе с ведущим радио «Европа плюс» Матвей расскажет о своем секрете успеха и создании собственной компании, поделится интересными моментами биографии, а также ответит на вопросы посетителей ТРЦ. За последние несколько лет галстук-бабочка как аксессуар приобрел большую популярность не только среди мужчин, но и женщин разных возрастов. Этот предмет гардероба может стать идеальным дополнением к образу, привнести в него «изюминку». У каждого посетителя ТРЦ будет возможность самостоятельно сделать этот модный аксессуар, поучаствовав в мастер-классе от дизайнера Матвея Бунтова. Изготовленный своими руками галстук-бабочку можно будет забрать с собой. Приходите на мастер-класс и будьте в курсе модных тенденций вместе с ТРЦ «Аура»! ...

Все гости ТРЦ «Аура» в летний период смогут принять участие в танцевальных фестивалях и посетить мастер-классы от известных dance-студий города Новосибирска. Любой желающий каждую неделю с четверга по воскресенье может научиться азам танцев различных направлений - Кизомба, Сальса, Хастл, Вест Кост, Club Latina, Бразильский зук, Бачата. Расписание 11-14 августа: 11 августа 18-00-19-00 Club Latina – Академии танца Пространство 19.00-20.00 Бразильский зук - Студия танца Ipanema 20.00-21.00 Бразильский зук - Студия танца Ipanema Club Latina - этот энергичный и страстный стиль взял свое начало из бальных танцев и преобразовался в клубно-танцевальное течение. Включает в себя базовые движения из сальсы, румбы, ча-ча-ча. Бразильский зук - стиль танца, произошедший от ламбады. Его танцуют под ритмы музыки зук (стиль танцевальной ритмической музыки, сложившийся в 80-х годах на французских...

Как правило, продавец недвижимости хочет за нее получить как можно более высокую сумму. А покупатель, в свою очередь, наоборот хочет заплатить как можно меньше. Чтобы сделка состоялась, обеим сторонам приходится идти на компромисс. Чересчур высокая цена может как отпугнуть многих потенциальных покупателей, так и сильно протянуть ценное время. А слишком низкая цена может оказаться катастрофически невыгодной. Чтобы не ошибиться с ценой, существует как минимум два отличных варианта, которые помогут вам узнать реальную цену вашей квартиры: нанять профессионального оценщика, а они в Чехии чрезвычайно популярны, либо просмотреть десятки местных веб-сайтов, чтобы сориентироваться на рынке. Вот на что вам нужно обратить внимание, если вы пытаетесь оценить вашу недвижимость самостоятельно. Что создает цену недвижимости Транспорт Несмотря на то, что в Праге просто блестящая транспортная система...

Принимая решение об открытии кофейни - своего бизнеса, Вы столкнетесь с вопросом выбора оборудования, например, кофемашины. Кофемашины являются основой индустрии общественного питания во всем мире. Большинство ресторанов, закусочных, кафе, где подается кофе, используют профессиональную кофемашину. Эти машины имеют от 1 до 4 групп и бывают полуавтоматическими или автоматическими. Полуавтоматические машины предназначены для использования опытными бариста, которые имеют хорошие знания и опыт приготовления различных типов кофейных напитков, популярных в современной культуре. Полуавтоматические кофемашины позволяют оператору изменять количество кофе в чашке, так как операция выполняется вручную. Полностью автоматизированные машины идеально подходят для тех, у кого мало или нет опыта, они запрограммированы на производство напитка в одно касание кнопки. Разнообразие на рынке кофемашин очень...

Одна из задач отеля — дать гостям почувствовать себя в домашней обстановке вдали от собственного дома. Чтобы продлить ощущение уюта, некоторые из нас просто забирают с собой из отеля те предметы, которые этот уют создают. Туристический поисковик Kayak.ru опросил свою русскоговорящую аудиторию и выяснил, что они обычно привозят из гостиниц и почему. Основная причина, по которой вещи из номера оказываются в чемоданах гостей Согласно опросу, проведенному Kayak.ru, почти две трети русскоговорящих опрошенных (73%) признались, что они забирают с собой при выезде из отеля определенные предметы. Большинство людей (65%) ответили, что гостиничные принадлежности понадобятся им для последующей поездки, часть респондентов просто хотят привезти с собой сувенир из отеля (30%) или предмет им в целом кажется нужным (22%). Популярные “разрешенные” и “сомнительные” предметы гостиничной обстановки ...

Несмотря на то, что сегодня на первичном рынке, на первый взгляд, предлагается достаточно много объектов с апартаментами немассового сегмента – порядка 40, парадокс состоит в том, что для конкретного покупателя с определенными входными параметрами выбор невелик. Предположим, потенциальный покупатель – менеджер высшего звена крупной российской или международной компании, имеет бюджет приблизительно в 0,5 млн. долл., или 30-35 млн. руб., и рассматривает покупку апартаментов в комплексе, удобно расположенном недалеко от места его работы, а также инфраструктурных объектов. Таким образом, его выбор падает на апартаментные комплексы, расположенные в зоне крупнейших транспортных узлов, вокруг которых сформировались деловые районы Москвы: ст. м. «Павелецкая», «Белорусская» и «Киевская». В остальных деловых районах на первичном рынке апартаментов премиум-класса, а именно этот сегмент интересует...

В декабре ряд крупных сетевых игроков ресторанного рынка, среди которых сеть японских кафе Ваби Саби и сеть ресторанов Япоша, перешли на новую технологию обучения персонала ServiveGuru, подключив сразу все свои рестораны. Новая технология обучения ServiceGuru позволила ресторанам отказаться от печати бумажных учебных материалов, что в дальнейшем окажет существенное влияния на снижение стоимости процесса обучения, т.к. вся информация (меню, барная карта, стандарты сервисы и др.), которая загружается через рабочий кабинет управляющего, доступна в специальных приложениях для iPhone&Android, установленных на личных телефонах сотрудников. Для тех, кто пока не приобрел себе смартфоны, программа обучения будет установлена на персональный компьютер или ноутбук. С внедрением новой технологии ServiceGuru у менеджеров по обучению в арсенале появился удобный инструмент для проверки знаний и...

Прошедшим летом российский рынок туриндустрии накрыло веерное банкротство туроператоров. Компании с громким именем, работающие не первый год, одна за другой закрывали двери своих офисов перед толпами разъяренных отпускников, которые из телевизионных новостей узнали, что их долгожданный отдых на зарубежном курорте так и останется мечтой. Еще в худшем положении оказались те, кого банкротство туроператоров настигло прямо во время поездки. Выселение из номера гостиницы, невозможность вылететь домой, ощущение беспомощности в чужой стране – вот что пришлось испытать многим соотечественникам во время отпуска. Между прочим, за свои деньги. И немалые. Так стоит ли отдавать кругленькую сумму представителям турбизнеса, если они не дают никаких гарантий. Не лучше ли организовать отпуск самостоятельно, что при обладании нужной информацией и умелом использовании Интернета совсем несложно. Итак, вы...

11 декабря в 10.00 мск состоится вебинар «6 способов, как заставить контекстную рекламу работать на отель». Будут обсуждаться основные ошибки отельеров при ведении Новогодней рекламной кампании. Конечно же, ещё поговорим про: - контекстную рекламу и её виды; - инструменты контекстной рекламы; - реальный кейс новогодней РК отеля – клиента DigitalWill; - анализ эффективности рекламной кампании; - как не слить бюджет на рекламную кампанию отеля? В ходе вебинара все желающие смогут задавать вопросы, предлагать темы к обсуждению и общаться с экспертами DigitalWill. Регистрация на вебинар - по ссылке. DigitalWill – эксперт рынка интернет-маркетинга для отелей. Компания создана в 2007 году в г. Москве. DigitalWill Agency имеет большой опыт в области электронной коммерции и оказания комплексных рекламных услуг в интернете.

Обычно перед девелопером встаёт вопрос, что лучше выбрать - перепрофилирование или строительство нового отеля. У каждого из вариантов есть свои плюсы и минусы, разумеется. Чем хорошо перепрофилирование здания гостиницы из здания с другим коммерческим использованием: 1) можно найти здание с премиальным месторасположением (особенно в Москве актуально), 2) более дешевый вариант, чем строительство нового объекта, 3) многие гостиничные бренды (например, Mercure, Indigo, Aloft, Azimut, Andas, Ramada) очень дружественно относятся к перепрофилированию. Почему перепрофилирование должно быть очень взвешенно выбрано: 1) не подходит для гостиниц эконом-класса, 2) могут быть неустранимые технические проблемы у самого здания (у гостиницы доп. требования, например, связанные с установкой в каждой комнате санузла), 3) в связи с перепланировкой пространства под гостиницу одной из основных проблем...

Компания Импакт Софт приняла участие в бизнес-форуме Microsoft «День Выборов ERP. Премьера NAV 2013 R2», который состоялся в Москве, в отеле Интерконтиненталь. В рамках мероприятия компания Microsoft представила новую версию системы для управления ресурсами предприятия Microsoft Dynamics NAV 2013 R2. Microsoft Dynamics NAV 2013 – это первый продукт компании в классе ERP-систем со встроенными «облачными» функциями на базе технологии Windows Azure. Революционным новшеством в составе Microsoft Dynamics NAV 2013 называют web-клиент, который позволяет подключаться и работать с системой по сети Интернет. Этот web-клиент дополняет представленный в Microsoft Dynamics NAV 2009 Role Tailored Client. При этом реализуются новые сценарии использования, недоступные для обычного Windows – клиента. О преимуществах обновленной Microsoft Dynamics NAV 2013 R2 рассказывали представители и спикеры...

Компания «Рос Концепт» – крупный российский интегратор комплексных решений на базе 1С – начинает проект по автоматизации отеля Renaissance Minsk 4*. Отель Renaissance Minsk, входящий в состав мировой сети Renaissance Hotels & Resorts, располагается в центре столицы Республики Беларусь и будет открыт в мае 2014 года. Для того, чтобы новый отель с момента своего открытия соответствовал самым современным мировым стандартам, предъявляемым к отелям 4-5*, было принято решение о внедрении комплексной информационной системы управления гостиничным комплексом. В качестве партнера по внедрению «Рос Концепт» был привлечен международным гостиничным оператором Interstate. «Рос Концепт» уже сотрудничал с Interstate и оказывал услуги по внедрению проекта автоматизации в более чем десяти объектах, обслуживаемых этим оператором, в числе которых: Rixo